Attelages
Dans les Hauts, et plus encore dans les cirques, les transports de marchandises se font avec des ânes et des boeufs (bèf) capables de transporter des charges d’une centaine de kilos. Au cours du XIXe siècle les boeufs sont importés de Madagascar et sont appelés localement bèf moka. L’animal est souvent désigné en fonction de la charge qui lui est impartie : le boeuf de brancard ou le boeuf de joug, ou encore le boeuf charrette utilisé pour le transport des cannes. Le bèf pano a servi pour transporter de lourdes charges. Le pano ou sélet est constitué d’une sorte de bât conçu tel un chevalet en bois aux dimensions réduites. De part et d’autre sont fixés deux crochets qui retiennent les sacs de portage en goni (toile de jute). Ce bât est posé sur le dos du boeuf avec en protection une sorte de paillasse remplie de mousse ou de paille.